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Kochbücher
So geht Kochen! Das ultimative Anleitungsbuch.

So geht Kochen! Das ultimative Anleitungsbuch.

Versand-Nr. 1049089
Früher 19,95 Euro jetzt nur noch 6,95 Euro
(vom Verlag reduziert)
Dieses Kochbuch ist so einzigartig wie die So geht das!-Reihe. Mit einfachen Piktogrammen statt ellenlangen Rezepten wird jeder spielend leicht zum Meisterkoch. Ob Bolognese oder...
So geht backen! Das ultimative Anleitungsbuch.

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Versand-Nr. 1049062
Früher 19,95 Euro jetzt nur noch 6,95 Euro
(vom Verlag reduziert)
Wie backe ich einen Marmorkuchen? Was kommt in einen Mürbeteig? Wie gelingt feines Zuckerwerk und wie garniere ich damit eine Torte? Das ultimative Backbuch So geht Backen!...
Nutzgärten prachtvoll gestalten.

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Dieses aufwändig gestaltete Buch präsentiert faszinierende Möglichkeiten, mit denen Sie Ihren Garten in ein Paradies aus farbiger Blütenpracht, vielfältigen Gemüsesorten und...
Die Kleine Küchenbibliothek. 7 Bände im Schuber.

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Versand-Nr. 1039490
5,00 Euro
Sieben tolle Kochbücher mit je 144 Seiten. Folgende Kochbücher sind in dem Set dabei: »Suppen«, »30 Minuten«, »Eintopf«, »Kartoffel«, »Reis«, »Backen & Schokolade«....
Fürstliche Hofküche des großherzoglichen Hauses Mecklenburg-Strelitz.

Fürstliche Hofküche des großherzoglichen Hauses ...

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Rebhuhn, Hirsch, Möweneier, Hummer, Austern, Périgord-Trüffel, Kaviar oder frischer Spargel im Winter - die Großherzöge von Mecklenburg-Strelitz wussten zu dinieren. Ob mit...
Das einfachste Kochbuch der Welt. Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten. 4 Bände im Set.

Das einfachste Kochbuch der Welt. Richtig gut kochen mit ...

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Die wunderbare Kochbuchreihe im praktischen 4er Paket! Schnell und einfach kochen für jeden Tag. Die Gerichte sind schnell erfassbar dank vieler Fotos von den Zutaten und den...
Die kulinarische Anthologie. 4 Bände im Paket.

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Ein Glas Marmelade, eine edle Schokolade, ein bisschen Obst, alles schön arrangiert und fertig ist der Geschenkkorb. Wem hier noch das gewisse Extra fehlt ist mit dieser Anthologie...
Paleo. Rezepte aus der Steinzeitküche.

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Paleo, die Steinzeit-Diät, findet immer mehr Anhänger. Statt industriell verarbeiteter Lebensmittel, die im Verdacht stehen, Übergewicht, Lebensmittelunverträglichkeiten und...
Bayerisch (kochen und) genießen. Schmankerl und Brauchtum aus Bayern. Die besten Rezepte meiner Heimat.

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Originalausgabe 16,95 Euro als Sonderausgabe* 4,99 Euro
(* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
Bayerisches Brauchtum und Schmankerl vom Meisterkoch. Frühling, Sommer, Herbst und Winter - in Bayern ist es immer herrlich! Darum sind Sie eingeladen, sich auf eine kulinarische...
Heiße Winterdrinks. Die besten Rezepte mit Alkohol.

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4,99 Euro
Warm und lecker! Hier finden Sie die richtigen Rezepte für die kalten Tage! Ob Punsch oder Grog, schokoladig oder cremig, diese bunte Auswahl interessanter Heißgetränke für...
Pfefferminztee »Grüne Minze« in bemusterter Metalldose.

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Früher 8,95 Euro jetzt nur noch 3,95 Euro
Frisch & intensiv: Leckerer Pfefferminztee in der Premium-Variante - wer wird da nicht schwach? Der hochwertige Tee stammt von einem der renommiertesten Teehäuser in der Hamburger...
Tee »Rooibos Natur« in stylischer Metalldose.

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Früher 8,95 Euro jetzt nur noch 3,95 Euro
Mit seinem milden, aber gleichzeitig süßen Geschmack sorgt der Tee »Rooibos Natur« für das richtige Maß an Gemütlichkeit in kalten Monaten. Der hochwertige Tee stammt von...
Schwarzer Tee »Darjeeling First Flush« in hochwertiger Metalldose.

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Der indisch angehauchte Tee-Superstar »Darjeeling First Flush« in einer wunderbar bemusterten Metalldose setzt sowohl optische als auch geschmackliche Maßstäbe! Hergestellt im...
»Sencha Grüntee« in wunderschöner Metalldose.

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Dieser Premium-Tee »Sencha Grüntee« belebt ihren Körper und schmeckt dabei auch noch außerordentlich gut! Hergestellt im Teehandelshaus Hälssen & Lyon, ein Hamburger...
Hausgemacht. Traditionelle Rezepte für Eingemachtes, Frischkäse und Joghurt, Brot, Würzpasten, Konfekt, Getränke.

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Selber machen liegt im Trend. Es vermittelt eine ganz besondere Freude und Befriedigung, die Grundprodukte des täglichen Lebens selbst herzustellen: Brot und Joghurt, eingemachtes...
Die neue nordische Küche. 100 Rezepte - einfach, naturnah, authentisch.

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Die moderne skandinavische Kochkunst hat sich einen Platz unter den besten Küchen der Welt erobert. Dieses Buch präsentiert über 100 Rezepte aus unterschiedlichen nordischen...
Pflanzensamen. Sammeln, trocknen, tauschen.

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Blumen-, Gemüse- und Kräutersamen selbst zu gewinnen und zu tauschen macht nicht nur Spaß, sondern trägt zum Erhalt der Artenvielfalt bei und ist Teil der...
Heilkraft aus der täglichen Nahrung. Kochen, Heilen, Genießen. Set mit Buch & Karten.

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Julia Gruber beleuchtet in ihrem Buch unsere tägliche Nahrung von verschiedenen Seiten: Zum einen geht es um Nährwerte, Inhaltsstoffe und anerkannte Heilwirkungen, zum anderen um...
Johann Lafer - Das Beste. Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis.

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Johann Lafers Kochbibel ist DAS Vermächtnis des beliebten Meisterkochs Johann Lafer. Von geballter Küchenpraxis über die besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen,...
Schnell und Einfach. Italienische Küche.

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Originalausgabe 24,95 Euro als Sonderausgabe* 19,95 Euro
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Mehr als 100 einfache, schnelle und köstliche Rezepte aus der Silberlöffel-Küche zaubern den Duft und den Geschmack Italiens auf Ihren Teller - echte italienische Küche im...
Quattrociocchi Americo Olivastro BIO.

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Americo Quattrociocchi unser Olivenflüsterer aus Alatri im Herzen der Ciociaria, in diesem Jahr dreifach prämiert, beeindruckt auch mit seinem sortenreinen Itrana-Öl über die...
Schiralli Crudo Sei Cinque Zero.

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Alte, liebgewonnene Bekannte mit neuer Abfüllung? Dafür zücken wir die leuchtend grüne Award-Karte! Familie Schiralli, Ogliarola-Spezialisten, die am Fuß der Murgia ihre...
Explotaciones Jame S.L. Bravoleum Variedad Nevadillo blanco.

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150 Hektar Olivenhaine, über drei Millionen Liter Olivenöl pro Jahr - und trotzdem »nur« ein, wenn überhaupt, mittelgroßer Betrieb: andalusische Verhältnisse! Das sortenrein...
Fraile Llanos de Castillejo S.L. Capricho del Fraile Picual?.

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Der dritte Jahrgang im zweiten Wettbewerbsauftritt - und ein erster Preis! ¡Felizidades! und Chapeau! für dieses fantastische Öl. Die Auswahl der äußerst früh geernteten...
Unser Kochbuch der 80er Jahre.

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Versand-Nr. 1023071
Früher 19,90 Euro jetzt nur noch 6,99 Euro
Die Autoren Elke Achtner-Theiß und Fritz-Jürgen Theiß nehmen Sie mit auf eine kulinarische Zeitreise. Größer könnten die Gegensätze nicht sein: Burgerketten und Bioläden,...
Unser Kochbuch der 50er Jahre.

Unser Kochbuch der 50er Jahre.

Versand-Nr. 1023063
Früher 19,90 Euro jetzt nur noch 6,99 Euro
Der Autor Bernd Eusemann, selbst ein Kind der 50er Jahre, nimmt sie mit auf eine kulinarische Zeitreise. Nach den kargen Kriegs- und Nachkriegsjahren schwappte die sog....
Unser Kochbuch der 70er Jahre.

Unser Kochbuch der 70er Jahre.

Versand-Nr. 1023055
Früher 19,90 Euro jetzt nur noch 6,99 Euro
Die Autorin Elvira Lauscher, selbst ein Kind der 70er Jahre, nimmt Sie mit auf eine kulinarische Zeitreise. Die Deutschen wollten »mehr Demokratie wagen«, die Rezepte kamen...
Unser Kochbuch der 60er Jahre.

Unser Kochbuch der 60er Jahre.

Versand-Nr. 1023020
Früher 19,90 Euro jetzt nur noch 6,99 Euro
Der Autor Günter Klahm, selbst ein Kind der 60er Jahre, nimmt sie mit auf eine kulinarische Zeitreise. Mit den Gastarbeitern hielten neue Gerichte Einzug in die deutschen Küchen....
Das große Buch der Kräuter & Gewürze.

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Versand-Nr. 1020722
Originalausgabe 69,90 Euro als Sonderausgabe* 14,99 Euro
(* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
Kräuter und Gewürze sind ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche und prägen den typischen Charakter der verschiedenen Länderküchen. Sie können das Aroma eines...
Das große Buch der Saucen.

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Versand-Nr. 1020714
Originalausgabe 69,90 Euro als Sonderausgabe* 14,99 Euro
(* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
Saucen sind die Königsdisziplin in der Küche und für Profis ebenso wie für Hobbyköche eine echte Herausforderung. Saucen machen ein einfaches Gericht zu einem raffinierten...

Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher

Kochkunst: Kulinarische Rezepte und günstige Kochbücher


Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

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