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Kochbücher
Essen essen. (mehr ist mehr!) Vorzugsausgabe mit Originalgrafik.

Essen essen. (mehr ist mehr!) Vorzugsausgabe mit ...

Versand-Nr. 1117521
48,00 Euro
Hier ist die Vorzugsausgabe von Kat Menschiks originellem Kochbuch - mit einer signierten und nummerierten Originalgrafik! Ein fröhlicheres, bunteres und unprätentiöseres Kochbuch...
Essen essen. (mehr ist mehr!)

Essen essen. (mehr ist mehr!)

Versand-Nr. 1117513
18,00 Euro
Ein fröhlicheres, bunteres und unprätentiöseres Kochbuch hat es nie zuvor gegeben: Für alle, die gerade mit dem Kochen beginnen, die schon immer gerne gekocht haben und die sich...
Back Zeit Reise. Trends und Klassiker aus sieben Jahrzehnten.

Back Zeit Reise. Trends und Klassiker aus sieben ...

Versand-Nr. 1114824
Früher 29,99 Euro jetzt nur noch 9,95 Euro
(Mängelexemplar)
Heute Buttercremetorte und Bienenstich, morgen Cakepops und Crazy Cakes - wer gerne bäckt oder damit anfangen möchte, will sie alle: die Klassiker, wie wir sie von Mama kennen, und...
Sophia Loren. In cucina con amore. Rezepte für die italienische Seele.

Sophia Loren. In cucina con amore. Rezepte für die ...

Versand-Nr. 1114450
Früher 24,90 Euro jetzt nur noch 6,95 Euro
(Mängelexemplar)
Aus ihrer Leidenschaft für die italienische Küche hat die große Sophia Loren nie ein Geheimnis gemacht. Angeblich steht auf ihrem Speiseplan täglich ein Teller Pasta. Dass sie...
Die französische Landhausküche.

Die französische Landhausküche.

Versand-Nr. 1114417
Früher 22,90 Euro jetzt nur noch 7,99 Euro
Die ländliche Küche Frankreichs ist außergewöhnlich. Sie basiert auf regionalen Zutaten und Rezepten und sehr viel Respekt für Tradition. Viele der in der französischen Küche...
Die Häschenschule: Die Häschenschule - Das große Buch zur Osterzeit. Die schönsten Rezepte und Bräuche.

Die Häschenschule: Die Häschenschule - Das große Buch ...

Versand-Nr. 1112422
Früher 12,99 Euro jetzt nur noch 4,95 Euro
(Mängelexemplar)
Gemeinsam Ostern feiern mit der »Häschenschule!« Ob für einen gemütlichen Brunch, den Karfreitagsfisch oder für die große Oster-Kaffeetafel - hier finden sich die schönsten...
Gemeinsam zu Tisch. Familie und Freunde rund ums Jahr kulinarisch verwöhnen.

Gemeinsam zu Tisch. Familie und Freunde rund ums Jahr ...

Versand-Nr. 1109219
Früher 29,95 Euro jetzt nur noch 9,95 Euro
Was gibt es Schöneres, als Familie und Freunde an einem reich gedeckten Tisch zu versammeln? Ob für die schnelle Feierabendküche oder den ausgiebigen Wochenendbrunch, ob fürs...
Meine französischen Küchenschätze. Die 150 besten Rezepte von Bouillabaisse bis Apfeltarte.

Meine französischen Küchenschätze. Die 150 besten ...

Versand-Nr. 1106805
Früher 36,99 Euro jetzt nur noch 19,99 Euro
(vom Verlag reduziert)
Zwischen Normandie und Provence liegt eine Welt der Köstlichkeiten. Sternekoch Michel Roux stellt in seinem neuen Kochbuch die Küchenschätze Frankreichs vor. Klassiker wie...
Das Yoga-Kochbuch. Ayurveda, Rohkost, Vollwert, vegan, vegetarisch .

Das Yoga-Kochbuch. Ayurveda, Rohkost, Vollwert, vegan, ...

Versand-Nr. 1106775
Früher 29,99 Euro jetzt nur noch 14,99 Euro
(vom Verlag reduziert)
Mit der Yoga-Küche finden Sie zu mehr Ausgeglichenheit. Zu ihr gehören abwechslungsreiche Gerichte aus frischen Zutaten, die Spaß machen und dem Körper wertvolle Energie...
Hofmenüs für heute. Rezepte vom Dresdner Hof aktualisiert von sächsischen Köchen und Pâtissiers.

Hofmenüs für heute. Rezepte vom Dresdner Hof ...

Versand-Nr. 1103199
Früher 45,00 Euro jetzt nur noch 9,95 Euro
Sachsen hat eine unerwartet qualitätsvolle 500-jährige kulinarische Tradition, die im frühen 20. Jahrhundert noch sehr lebendig war. Die besten Köche und Pâtissiers des Landes...
Das Vorratskammer-Kochbuch. Köstliche und gesunde Rezepte für jeden Tag.

Das Vorratskammer-Kochbuch. Köstliche und gesunde ...

Versand-Nr. 1103180
Früher 19,99 Euro jetzt nur noch 6,95 Euro
Sie wollen nach der Arbeit schnell etwas Gesundes auf den Tisch stellen? Sie wollen sich abwechslungsreich ernähren und trotzdem nicht jeden Tag einkaufen gehen? Dieses Buch zeigt...
Safran, Sesam, Sternanis. Verführerische Backrezepte aus dem Orient.

Safran, Sesam, Sternanis. Verführerische Backrezepte ...

Versand-Nr. 1101285
Früher 24,99 Euro jetzt nur noch 7,95 Euro
Gewürze aus dem Orient in europäischem Gebäck? Der neue Trend für Backliebhaber bringt einen Hauch von 1001 Nacht an den heimischen Ofen. Mit Kardamom, Safran, Chili und anderen...
Das Wildkräuter-Kochbuch. Kräuter, Beeren, Pilze bestimmen, sammeln und zubereiten.

Das Wildkräuter-Kochbuch. Kräuter, Beeren, Pilze ...

Versand-Nr. 1101277
Früher 24,99 Euro jetzt nur noch 7,95 Euro
Meistens essen wir Spinat, Rucola und Co. Aber wussten Sie, dass es draußen in der Natur, also gleich um die Ecke, äußerst schmackhafte Alternativen gibt? Sie sind wild, frisch,...
Vegetarisches Italien. Über 400 Rezepte aus den besten Osterien.

Vegetarisches Italien. Über 400 Rezepte aus den besten ...

Versand-Nr. 1094360
Früher 29,99 Euro jetzt nur noch 14,99 Euro
(vom Verlag reduziert)
Die italienische Küche und fleischloser Genuss? Das passt ganz wunderbar zusammen! Der beste Beweis kommt direkt von Slow Food: 400 traditionelle Rezepte aus Italien - ohne Fleisch,...
Kräuter für jeden Geschmack. Über 400 Küchen-, Heil- und Wildkräuter für jeden Standort.

Kräuter für jeden Geschmack. Über 400 Küchen-, Heil- ...

Versand-Nr. 1094319
Früher 19,99 Euro jetzt nur noch 9,99 Euro
(vom Verlag reduziert)
Schnuppern, schmecken, staunen und genießen - Kräuter in ihrer ganzen Vielfalt sind sinnlich! Umso schöner, wenn man möglichst viele davon im eigenen Garten oder auf Balkon und...
Hexenkraut & Zauberpflanzen. Die Kraft der Pflanzen und Kräuter.

Hexenkraut & Zauberpflanzen. Die Kraft der Pflanzen ...

Versand-Nr. 1093720
9,95 Euro
Alles über die heilende Kraft von Kräutern und anderen Pflanzen sowie ihre Anwendungsmöglichkeiten: Mit interessanten Informationen zu Geschichte, Bedeutung in der Volkskunde und...
Japanischer Whisky. Der ultimative Führer über die Sensation aus Japan.

Japanischer Whisky. Der ultimative Führer über die ...

Versand-Nr. 1090054
Originalausgabe 39,95 Euro als Sonderausgabe* 19,95 Euro
(* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
Japanische Whiskys zählen zu den Besten der Welt. Vor ihrem kometenhaften Aufstieg in den 2000er-Jahren waren sie relativ unbekannt. Der Whiskyexperte Dominic Roskrow dokumentiert...
Gerichte, die die Welt veränderten.

Gerichte, die die Welt veränderten.

Versand-Nr. 1088734
24,90 Euro
Was aßen Konrad Adenauer und John F. Kennedy bei ihrem Treffen in Berlin? Was aß Frida Kahlo, als sie ihren Künstlerkollegen Diego Rivera heiratete? Was aß Nelson Mandela an...
Das Original Sacher Kochbuch.

Das Original Sacher Kochbuch.

Versand-Nr. 1084470
29,99 Euro
Nach Erscheinen des erfolgreichen original Sacher-Backbuchs und seinem Blick auf das Geheimnis der Sacher-Torte (auch wenn das Original nach wie vor streng geheim ist), bietet das...
Wohl bekam’s! In hundert Menüs durch die Weltgeschichte.

Wohl bekam’s! In hundert Menüs durch die Weltgeschichte.

Versand-Nr. 1084119
28,00 Euro
Was kam zur Hochzeit Napoleon Bonapartes 1810 auf den Tisch? Was gab es bei einem Festmahl der Schneidergilde Londons 1430? Vom mittelalterlichen Italien führt diese besondere...
Dots Cooking. Experimental Asia. Experimentelle Küche aus Asien.

Dots Cooking. Experimental Asia. Experimentelle Küche ...

Versand-Nr. 1083112
Früher 34,90 Euro jetzt nur noch 7,95 Euro
DOTS menu: Hong Kong Style Sandwich, Apfelstrudel Maki & Marilyn Monroll. Hier trifft Klassik auf Experimentelles. Ob Wiener Schmankerln, asiatische Tradition oder experimentelle...
Warum Abstinenz die Gesundheit gefährdet und Sex vor Krebs schützt. Anti-Aging-Geheimnisse für Genussmenschen.

Warum Abstinenz die Gesundheit gefährdet und Sex vor ...

Versand-Nr. 1082000
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Wie Sie gesund alt werden und dabei auch noch Spaß haben können, das erklärt der renommierte Experte Prof. Dr. med. Kleine-Gunk in seinem neuesten Anti-Aging-Buch für...
Alles verwenden. Nichts verschwenden. Mit Rezepten, Wochenplänen und Einkaufstipps für die No-Waste Küche.

Alles verwenden. Nichts verschwenden. Mit Rezepten, ...

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Für alle, die Wert darauf legen, wenig Müll zu produzieren, keine Lebensmittel wegzuwerfen und insgesamt wenig zu verbrauchen, bietet dieses Buch die perfekte Anleitung. Mit...
Island. Das Kochbuch. Kulinarische Entdeckungen im Land der Feen und Trolle.

Island. Das Kochbuch. Kulinarische Entdeckungen im Land ...

Versand-Nr. 1081772
34,99 Euro
Begeben Sie sich mit Gudrun Kloes und Udo Bernhart auf eine kulinarische Genussreise durch das noch ursprüngliche, unerschrockene und wilde Island. In diesem außergewöhnlichen...
Gutes Brot einfach selbst backen.

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Originalausgabe 24,95 Euro als Sonderausgabe* 9,99 Euro
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Es gibt nichts Besseres als den Duft von frischem Brot und wenn man dieses zuhause selbst gebacken hat, ist die Freude umso größer. Brotbacken ist kein Hexenwerk und die...
Set Pralinen & Konfekt. Mit 3 Pralinengabeln und 375 Papierförmchen.

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Versand-Nr. 1079468
Früher 12,99 Euro jetzt nur noch 6,95 Euro
(Mängelexemplar)
Zartschmelzende, dunkel glänzende Kostbarkeiten! Pralinen und Konfekt sind kleine, süße Schätze, nach denen sich jeder die Finger leckt. Pralinen liegen einfach im Trend. Und was...
Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen. Das große Buch des Brotbackens.

Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen ...

Versand-Nr. 1077007
Originalausgabe 24,98 Euro als Sonderausgabe* 9,99 Euro
(* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
Brot ist Heimat. Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und...
Whisky. Scotch, Irish, Single Malt, Blend, Bourbon, Tennessee und Rye.

Whisky. Scotch, Irish, Single Malt, Blend, Bourbon, ...

Versand-Nr. 1076973
Originalausgabe 19,95 Euro als Sonderausgabe* 9,99 Euro
(* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
Das Standardwerk für Liebhaber guter Tropfen Barmeister Franz Brandl stellt große und kleine Destillerien und ihre besten Marken vor. Über 300 Whiskysorten und ihre Produzenten...
Jamie kocht Italien. Aus dem Herzen der italienischen Küche.

Jamie kocht Italien. Aus dem Herzen der italienischen ...

Versand-Nr. 1076272
26,95 Euro
Der neue Jamie - ein kulinarischer Roadtrip durch Italien: Mit diesem Buch verfolgt Jamie Oliver eine Herzensangelegenheit: Das Erbe der italienischen Esskultur zu bewahren. Das...
Feinste Schokolade selber machen. Magische Momente. Purer Genuss. Mit einer Form zum Gießen von drei ChocQlate-Schokoladentafeln.

Feinste Schokolade selber machen. Magische Momente. ...

Versand-Nr. 1075691
Früher 14,99 Euro jetzt nur noch 6,95 Euro
Schokolade selbst zu machen liegt voll im Trend, doch wem es nicht nur um den Spaß am Selbermachen, sondern auch um feine Schokolade geht, der muss das ChocQlate-Set haben. Denn...

Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher

Kochkunst: Kulinarische Rezepte und günstige Kochbücher


Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

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