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Kochbücher
Heilkraft aus der täglichen Nahrung. Kochen, Heilen, Genießen. Set mit Buch & Karten.

Heilkraft aus der täglichen Nahrung. Kochen, Heilen, ...

Versand-Nr. 1029517
Früher 24,99 Euro jetzt nur noch 6,95 Euro
Julia Gruber beleuchtet in ihrem Buch unsere tägliche Nahrung von verschiedenen Seiten: Zum einen geht es um Nährwerte, Inhaltsstoffe und anerkannte Heilwirkungen, zum anderen um...
Johann Lafer - Das Beste. Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis.

Johann Lafer - Das Beste. Die besten Rezepte aus über ...

Versand-Nr. 1025627
39,99 Euro
Johann Lafers Kochbibel ist DAS Vermächtnis des beliebten Meisterkochs Johann Lafer. Von geballter Küchenpraxis über die besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen,...
Die kulinarische Anthologie. 5 Bände im Paket.

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Versand-Nr. 1025350
Früher 50,00 Euro jetzt nur noch 9,95 Euro
Ein guter Wein, ein Glas Marmelade, eine edle Schokolade, ein bisschen Obst, alles schön arrangiert und fertig ist der Geschenkkorb. Wem hier noch das gewisse Extra fehlt ist mit...
Schnell und Einfach. Italienische Küche.

Schnell und Einfach. Italienische Küche.

Versand-Nr. 1023896
Originalausgabe 24,95 Euro als Sonderausgabe* 19,95 Euro
(* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
Mehr als 100 einfache, schnelle und köstliche Rezepte aus der Silberlöffel-Küche zaubern den Duft und den Geschmack Italiens auf Ihren Teller - echte italienische Küche im...
Sieger-Öle Set »Mittelfruchtig«.

Sieger-Öle Set »Mittelfruchtig«.

Versand-Nr. 1023861
Früher 52,70 Euro jetzt nur noch 47,90 Euro
Enthält die drei Sieger-Öle aus der Kategorie »Mittelfruchtig« zum Vorteilspreis: Fraile Llanos de Castillejo S.L. Capricho del Fraile Picual, Quattrociocchi Americo Classico BIO...
Quattrociocchi Americo Olivastro BIO.

Quattrociocchi Americo Olivastro BIO.

Versand-Nr. 1023462
16,90 Euro
Americo Quattrociocchi unser Olivenflüsterer aus Alatri im Herzen der Ciociaria, in diesem Jahr dreifach prämiert, beeindruckt auch mit seinem sortenreinen Itrana-Öl über die...
Quattrociocchi Americo Classico BIO.

Quattrociocchi Americo Classico BIO.

Versand-Nr. 1023454
16,90 Euro
Wir schreiben es ja seit Jahren (und werden nicht müde es zu wiederholen): Americo Quattrociocchi gehört zum Besten was das Latium in Sachen Olivenöl zu bieten hat. Punkt. Und in...
Rincón de la Subbética DOP Priego de Córdoba BIO.

Rincón de la Subbética DOP Priego de Córdoba BIO.

Versand-Nr. 1023446
22,90 Euro
Und jährlich grüßt ... eine vollkommen beglückte Jury, die wie quasi jedes Jahr, dem meistausgezeichneten AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) - schon 2004 gab’s den ersten...
Schiralli Crudo Sei Cinque Zero.

Schiralli Crudo Sei Cinque Zero.

Versand-Nr. 1023438
12,90 Euro
Alte, liebgewonnene Bekannte mit neuer Abfüllung? Dafür zücken wir die leuchtend grüne Award-Karte! Familie Schiralli, Ogliarola-Spezialisten, die am Fuß der Murgia ihre...
Oliveto Fonte di Foiano Olio Extra Vergine di Oliva IGP Toscano.

Oliveto Fonte di Foiano Olio Extra Vergine di Oliva IGP ...

Versand-Nr. 1023403
19,90 Euro
Aller Guten Dinge sind drei! Nach 2013 und 2016 heißt es für Paolo und Simone Di Gaetano in diesem Jahr wieder einmal: Podium und OLIO-Award! Die toskanische Dreifaltigkeit aus...
Explotaciones Jame S.L. Bravoleum Variedad Nevadillo blanco.

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Versand-Nr. 1023390
16,90 Euro
150 Hektar Olivenhaine, über drei Millionen Liter Olivenöl pro Jahr - und trotzdem »nur« ein, wenn überhaupt, mittelgroßer Betrieb: andalusische Verhältnisse! Das sortenrein...
Fraile Llanos de Castillejo S.L. Capricho del Fraile Picual?.

Fraile Llanos de Castillejo S.L. Capricho del Fraile ...

Versand-Nr. 1023381
18,90 Euro
Der dritte Jahrgang im zweiten Wettbewerbsauftritt - und ein erster Preis! ¡Felizidades! und Chapeau! für dieses fantastische Öl. Die Auswahl der äußerst früh geernteten...
Quattrociocchi Americo Superbo BIO.

Quattrociocchi Americo Superbo BIO.

Versand-Nr. 1023373
16,90 Euro
Einfach superb, dieses »Superbo«-Quattrociocchi. Vielen Produzenten aus dem Latium ist in diesem Jahr die Puste ausgegangen, die Ernte im weitesten Sinne »verhagelt worden« -...
Unser Kochbuch der 80er Jahre.

Unser Kochbuch der 80er Jahre.

Versand-Nr. 1023071
Früher 19,90 Euro jetzt nur noch 6,99 Euro
Die Autoren Elke Achtner-Theiß und Fritz-Jürgen Theiß nehmen Sie mit auf eine kulinarische Zeitreise. Größer könnten die Gegensätze nicht sein: Burgerketten und Bioläden,...
Unser Kochbuch der 50er Jahre.

Unser Kochbuch der 50er Jahre.

Versand-Nr. 1023063
Früher 19,90 Euro jetzt nur noch 6,99 Euro
Der Autor Bernd Eusemann, selbst ein Kind der 50er Jahre, nimmt sie mit auf eine kulinarische Zeitreise. Nach den kargen Kriegs- und Nachkriegsjahren schwappte die sog....
Unser Kochbuch der 70er Jahre.

Unser Kochbuch der 70er Jahre.

Versand-Nr. 1023055
Früher 19,90 Euro jetzt nur noch 6,99 Euro
Die Autorin Elvira Lauscher, selbst ein Kind der 70er Jahre, nimmt Sie mit auf eine kulinarische Zeitreise. Die Deutschen wollten »mehr Demokratie wagen«, die Rezepte kamen...
Unser Kochbuch der 60er Jahre.

Unser Kochbuch der 60er Jahre.

Versand-Nr. 1023020
Früher 19,90 Euro jetzt nur noch 6,99 Euro
Der Autor Günter Klahm, selbst ein Kind der 60er Jahre, nimmt sie mit auf eine kulinarische Zeitreise. Mit den Gastarbeitern hielten neue Gerichte Einzug in die deutschen Küchen....
Echt Indien vegetarisch.

Echt Indien vegetarisch.

Versand-Nr. 1021800
Früher 29,80 Euro jetzt nur noch 9,95 Euro
Wenn es um Gaumenfreuden ohne Fleisch geht, hat kaum ein Land so viel zu bieten wie Indien. »Echt Indien vegetarisch« ist ein umfassendes Standardwerk vegetarischer indischer...
Das große Buch der Kräuter & Gewürze.

Das große Buch der Kräuter & Gewürze.

Versand-Nr. 1020722
Originalausgabe 69,90 Euro als Sonderausgabe* 14,99 Euro
(* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
Kräuter und Gewürze sind ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche und prägen den typischen Charakter der verschiedenen Länderküchen. Sie können das Aroma eines...
Das große Buch der Saucen.

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Versand-Nr. 1020714
Originalausgabe 69,90 Euro als Sonderausgabe* 14,99 Euro
(* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
Saucen sind die Königsdisziplin in der Küche und für Profis ebenso wie für Hobbyköche eine echte Herausforderung. Saucen machen ein einfaches Gericht zu einem raffinierten...
Das große Buch der Teigwaren.

Das große Buch der Teigwaren.

Versand-Nr. 1020706
Originalausgabe 69,90 Euro als Sonderausgabe* 14,99 Euro
(* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
Spaghetti, Bandnudeln, Spätzle und Co.: Nudeln sind auf der ganzen Welt beliebt. In diesem Buch findet sich alles, was man rund ums Thema Teigwaren in der Küche wissen muss: Im...
Dalí. Die Weine von Gala.

Dalí. Die Weine von Gala.

Versand-Nr. 1019210
49,99 Euro
Der erwartungsgemäß exzentrische Nachfolgeband zu Salvador Dalís Kochbuchbestseller »Die Diners mit Gala« zeigt den Meister erneut in Höchstform. Dieses Faksimile des 1977...
Meine Weihnachtsküche. Lieblingsrezepte vom Land.

Meine Weihnachtsküche. Lieblingsrezepte vom Land.

Versand-Nr. 1017896
Früher 19,99 Euro jetzt nur noch 9,95 Euro
Wenn die Tage kürzer werden, ist es Zeit, sich zu verwöhnen! Jede Seite des liebevoll gestalteten Kochbuchs weckt die Vorfreude auf Weihnachten und inspiriert zu Geschenken aus der...
Olivenöl. Das Kochbuch.

Olivenöl. Das Kochbuch.

Versand-Nr. 1014587
Früher 29,99 Euro jetzt nur noch 14,99 Euro
Olivenöl ist ein wahrer Tausendsassa. Das wussten nicht nur die alten Griechen, denn sowohl aus der Spitzengastronomie als auch aus all unseren Küchen ist das Olivenöl nicht mehr...

Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher

Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher


Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

Nutzen Sie unsere Recherchemöglichkeiten mit Stichwort- oder Volltextsuche oder aber lassen Sie sich verführen und stöbern Sie durch unser umfassendes und vielseitiges Programm der Kochbücher.

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